Správa skladových položek FIFO, LIFO, FEFO

V moderním skladovém hospodářství hrají metody řízení toku materiálu a zásob klíčovou roli při zajišťování efektivní správy skladových položek. Mezi nejznámější a nejpoužívanější metody patří FIFO, LIFO a FEFO. Každá z nich má specifické vlastnosti, které se hodí pro různé typy skladů, materiálů a provozních procesů. V tomto článku se zaměříme na vysvětlení těchto metod, jejich výhody, nevýhody a oblasti, kde nacházejí své využití.

FIFO (First In, First Out)

Metoda FIFO je založena na principu, že zboží, které do skladu přijde jako první, je také jako první vyskladněno. Tato metoda je ideální pro materiály a produkty s omezenou dobou trvanlivosti.

Využití FIFO:

• Potravinářství (mléčné výrobky, maso, ovoce, zelenina).
• Farmaceutický průmysl (léky s omezenou dobou expirace).
• E-shopy s rychloobrátkovým zbožím.

Výhody FIFO:

• Minimalizace rizika znehodnocení zásob.
• Udržení čerstvosti produktů.
• Snadná implementace v kombinaci s regálovými systémy.

Nevýhody FIFO:

• Vyžaduje větší prostor a pečlivější uspořádání skladu.
• Může být obtížné aplikovat na zboží s nepravidelným tvarem.

LIFO (Last In, First Out)

Metoda LIFO funguje opačně než FIFO. Zboží, které bylo naskladněno jako poslední, se vyskladní jako první. Tento přístup je výhodný v situacích, kdy není potřeba dbát na stáří zásob.

Využití LIFO:

• Skladování stavebních materiálů (cihly, dřevo, štěrk).
• E-shopy s méně náchylným zbožím (elektronika bez trvanlivosti).
• Krátkodobé skladování, kdy není riziko znehodnocení.

Výhody LIFO:

• Jednoduchá manipulace při vysoké obrátkovosti zboží.
• Efektivní využití prostoru u skladů s vysokými regály.

Nevýhody LIFO:

• Může vést k hromadění starých zásob.
• Nevhodné pro produkty s expirační dobou.

FEFO (First Expired, First Out)

FEFO klade důraz na datum spotřeby. Zboží s nejbližším datem expirace je vyskladněno jako první, bez ohledu na to, kdy bylo naskladněno.

Využití FEFO:

• Farmaceutický průmysl (očkovací látky, léčiva).
• Potravinářské sklady (mražené produkty, konzervy).
• Kosmetický průmysl (krémy, make-up s omezenou dobou použití).

Výhody FEFO:

• Minimalizace ztrát z důvodu expirace.
• Zajištění kvality zboží dodaného zákazníkům.
• Vhodné pro kombinaci s automatizovanými systémy.

Nevýhody FEFO:

• Vyžaduje sofistikovanější skladový systém.
• Náročnější kontrola dat expirace u většího množství zásob.

Porovnání metod a jejich implementace

Metoda	Princip	Hlavní výhody	Hlavní nevýhody
FIFO	První dovnitř, první ven	Čerstvost, eliminace ztrát	Větší prostorová náročnost
LIFO	Poslední dovnitř, první ven	Rychlost vyskladnění	Riziko znehodnocení zásob
FEFO	První expirační, první ven	Kvalita dodávek	Vyšší náklady na správu

Volba správné metody

Při výběru vhodné metody řízení zásob je klíčové zvážit typ skladovaného materiálu, jeho citlivost na čas a požadavky na skladovací prostor. FIFO je ideální pro čerstvé produkty, LIFO najde uplatnění tam, kde je vysoká obrátkovost a menší důraz na trvanlivost, zatímco FEFO je nutností u zboží s pevně danou dobou expirace.

Metody FIFO, LIFO a FEFO jsou základními nástroji pro efektivní správu zásob a materiálových toků. Jejich správná implementace dokáže nejen zefektivnit skladové procesy, ale také minimalizovat ztráty a zlepšit kvalitu dodávaného zboží. Každá metoda má své specifické vlastnosti, a proto je důležité zvolit tu, která nejlépe odpovídá konkrétním potřebám vašeho podniku.